稻在水中长，虾在稻下游，初夏时节，正是湖北潜江“虾稻共作”养殖户最忙碌也是最幸福的日子。徜徉在潜江水乡园林的田野上，稻花香里龙虾鲜，农村产业展新颜。

世界小龙虾看中国，中国小龙虾看湖北。作为“千湖之省”“鱼米之乡”的湖北，2018年湖北省“虾稻共作”589万亩，位居全国第一，总产值突破千亿大关，成为湖北农产品行业内首个千亿产业，曾经不起眼的小龙虾，如今成为农业、工业、服务业的“三栖明星”。

“一只虾”“一袋米”成为湖北实施乡村振兴战略的有力举措。目前，湖北已出台“虾稻共作、稻渔种养”产业发展规划，将打造“潜江龙虾”省级核心大品牌，加快推动该模式下生产的优质稻米，形成湖北“一虾一稻”区域公用品牌。该模式的广泛推广，既保住了国家的“粮袋子”，又鼓了农民的“钱袋子”，成为了湖北的一张特色名片。